SUCO PRIMAVERA

A beterraba é composta por 88% água, além de ser fonte de outros nutrientes importantes para o funcionamento do nosso organismo como carboidratos, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre, manganês, selênio, vitamina A, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B9, colina (vitamina do complexo B), vitamina C e vitamina K.

E aqui está uma ótima receita composta por essa raiz.

Ingredientes:

• 1 pepino médio.

• 1 cenoura pequena.

• 1/2 beterraba pequena

• 1/2 maçã.

• 4 folhas de hortelã.

• 200 ml de água ou água de coco.
  

Modo de preparo:

1. Descasque o pepino e a beterraba.

2. Lave bem a cenoura e a maçã e corte-as em pedaços.

3. Misture todos os ingredientes no liquidificador.

4. Consuma de imediato.

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