Mousse de chocolate low carb

Como o próprio nome já diz, o plano low carb é baseado em pouco ou quase nada de carboidrato. No lugar dele, entram os alimentos ricos em proteínas e gorduras.

Ingredientes:

• 1 garrafinha de leite de coco

• 1 lata de creme de leite

• 3 colheres (sopa) de cacau em pó

• 1/2 sachê de adoçante à base de estévia

• coco ralado ou morango (opcional )
  

Modo de preparo:

1. Deixe a garrafa de leite de coco e a lata de creme de leite por várias horas na geladeira

2. Coloque o leite de coco gelado em uma tigela e bata com um batedor ou com um garfo até ficar pastoso

3. Adicione mais da metade da lata de creme de leite sem soro e reserve o restante

4. Adicione o cacau e a estévia e continue batendo até a mousse ficar leve e fofa

5. Cubra com coco ralado ou acrescente de acordo com sua preferência

Rendimento: 2 Porções

Preparo: 10 Minutos

Confira o Link do nosso livro com com dicas e receitas para emagrecer! Aproveite a promoção imperdível que está rolando por tempo limitado!